当前位置：首页 > 培训职业 > 正文

现在学什么小吃最火爆

1. 当前市场上众多小吃备受消费者喜爱，例如烤肉卷饼、生煎汤包、冷锅串串、铁板香煎豆腐和烧烤小黄鱼等，这些小吃项目盈利能力较强。

2. 烤肉卷饼是2019年兴起的小吃项目，其创业成本低，经营方式灵活，既适合档口经营，也适合流动经营。产品风味独特，市场售价在6-10元之间，深受消费者喜爱。

3. 生煎汤包，如路易生煎、小杨生煎、上海生煎等，作为一种面点小吃，以其松软的表皮、香脆的包底和鲜美的馅料受到市场的欢迎。通常以档口形式经营，覆盖早中晚各个消费时段，目前市场售价4个7元，5个10元。由于制作专业性强，市场竞争较小，是理想的小吃创业项目。

4. 冷锅串串，源自川渝地区的麻辣烫和串串香，更加注重食材处理和底锅汤料、油料的配方，更符合当前消费者的口味和口感体验。与麻辣烫、串串香相比，冷锅串串的经营不易受季节影响，稳定性更强。其口味更受川渝小吃爱好者的青睐，利润丰厚。

5. 铁板香煎豆腐和铁板火爆鱿鱼是铁板小吃类的热门项目，也是街头小吃的佼佼者。它们讲究用料和酱料的风味，精准把握住了食客的味蕾。经过创新，铁板香煎豆腐和铁板火爆鱿鱼以鲜嫩的口感把控，市场的火爆程度持续升温。