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烤冷面是什么材料做的烤冷面的材料介绍

1. 烤冷面的主要材料包括面皮、鸡蛋、火腿、生菜以及芝麻等。2. 烤冷面的制作过程中使用的是面皮包裹鸡蛋液，并用铲子切成条状，其外观类似于宽面。3. 除了面皮和鸡蛋，根据个人口味，还可以添加火腿、鸡排、培根、蟹柳棒、烤肠等食材。将这些配料层层包裹后，横向切开，再撒上芝麻即可。