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公共营养师主要考什么。有什么用途

公共营养师主要负责考以下内容:营养学基础知识,涵盖人体营养需求、营养素的功能与作用、食物成分分析等;食物营养学,涉及食物分类、组成、加工与保存等;膳食与健康,包括膳食指南、膳食评估、膳食计划制定等;营养与疾病防治,探讨常见疾病与营养的关系、特殊人群的膳食指导;营养咨询与教育,涵盖营养咨询技巧、营养教育方法等。

公共营养师的主要用途包括:提供个体化的膳食指导,依据个人的营养需求和健康状况,制定适合的膳食计划,帮助人们改善饮食结构,预防和控制疾病;进行营养评估和监测,对个人或群体进行营养评估,了解其膳食状况和营养不良情况,提供相应的改善建议;开展营养教育和宣传,通过教育和宣传活动,传播科学的营养知识,提高公众的营养意识和健康素养;参与公共卫生工作,参与公共卫生政策的制定和实施,推动营养健康相关的政策和措施,促进社会健康发展。

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