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bonbon巧克力是什么

bonbon巧克力，直译为巧克力糖果，是阿根廷原产的巧克力，是一种很有独创性的夹心巧克力，内陷是由奶油、水果汁、烈酒、果蔬等与巧克力混合成的甘纳许。

友情提示：所有像这种夹有甘纳许的巧克力，保存期都只有三周。购买后要避免潮湿和阳光直射，最好保存在15到25摄氏度的环境中。如果保存在冰箱，会有白色的脂霜或者糖霜析出表面，看起来像发霉变质，但是并没有质量问题，只是温度不当，脂肪或糖的位置发生变化。