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四川茶学专业学生自制奶茶赠考研生,茶学通常涉及什么课程

烧水、加入红茶、倒入事先配置好的奶茶粉粉末,随后整个实验室就充满了奶茶的浓浓香味,四川茶学专业的17位同学起早自制奶茶赠送给考研学生,而且要在中午前将100杯奶茶准时送到图书馆考研复习生的手上,那么茶学专业通常涉及什么课程呢?

茶学是普通高等学校本科的专业,属于植物生产类,主要涉及的课程有农业生物科学、食品科学、茶学等方面的基本理论还有基本技能;还需要具备化学(数学)物理等基本知识;掌握茶叶优质高产和食品工程的基本理论;具备分析还有解决茶叶加工检验,茶叶审查和营销方面的方法与技能;了解茶学学科前沿和发展趋势;熟悉国家对农业还有茶业的相关政策方针还有法规;具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用等方面的基本能力;能在农业工业商贸等领域或者部门从事与茶叶有关的技术与设计,推广与开发,经营与管理,教学与科研等工作。

毕业以后从事的方向也有很多,比如:茶学的博士会去搞科研或者做高校的教师;硕士。也有从事科研工作的,还有做茶叶生意再或者去大公司里面研发;本科生一般就是去公司做茶叶研究,当然也有一部分转换了行业。还有一些证书是关于茶学的,含金量比较高的就是茶艺师证,评茶员,评茶师,农艺师等等,这些证书都是分不同等级的,茶学专业的学生可以根据自己的需求去考。

总的来说茶学在这几年很是兴起,发展的空间很大,很有可能走向国际。而且我们国家的茶文化历史也很悠久,喜欢茶学的人可以考虑一下要不要学这个专业,希望我的回答能够帮助到大家,谢谢你们!

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