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点心有哪些

点心有很多种类，主要包括以下几类：

1. 面包类点心

面包类点心是最常见的点心之一，包括各种口味的面包、吐司等。这类点心通常以面粉、水、酵母为基本原料，通过特定的工艺制作而成，口感松软，香甜可口。

2. 蛋糕类点心

蛋糕类点心种类繁多，有奶油蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕等。这类点心主要由面粉、糖、鸡蛋、奶油等原料制成，口感丰富多样，香甜可口，深受人们喜爱。

3. 饼干类点心

饼干类点心是一种简单易做的点心，包括曲奇饼干、牛奶饼干、夹心饼干等。这类点心主要由面粉、糖、油脂等原料制成，口感酥脆，便于携带和食用。

4. 糕点类点心

糕点类点心是中国传统的点心之一，如月饼、粽子、汤圆等。这类点心通常以糯米、面粉为原料，加入各种馅料，口感丰富多样，具有浓郁的地方特色。

除了以上几类，还有一些其他种类的点心，如派类点心、起酥类点心等。总之，点心的种类繁多，不同种类的点心口感和制作工艺也各不相同，可以根据个人口味选择喜欢的点心。