武汉十大早点小吃

1. 糊米酒——这种小吃由细腻的糯米粉与酒糟熬制而成，汤浓味美，带着淡淡的酸甜的米酒香，以及软糯的小汤圆，既滋养又不腻口。

2. 鸡冠饺——其名字来源于它的形状，类似鸡冠也像饺子。它以面粉为主要原料，外观金黄，外皮酥脆内里香软，是武汉早市上不可或缺的美味。

3. 三鲜豆皮——此小吃结合了糯米与豆皮的优点，呈现出金黄色泽，透明而鲜艳，皮薄软糯，鲜美可口，内含虾仁、香菇和肉等多种馅料。

4. 面窝——这种小吃有着上百年的历史，制作时将大米和黄豆磨成浆，加黑芝麻后，倒入特制的铁勺中油炸而成，外皮酥脆，内里柔软。

5. 四季美汤包——以其皮薄、汤汁丰富、馅料嫩滑、味道鲜美著称，有虾仁、香菇、蟹黄和什锦等多种口味供人选择。

6. 汽水包——与普通包子不同，汽水包包好后压扁，再煎至金黄酥脆，外皮香酥，馅料松软，一口咬下，酥脆可口。

7. 欢喜坨——近一个世纪以来，欢喜坨一直是武汉人的最爱。它由糯米粉制成，外裹芝麻后油炸，外脆内软，焦香诱人。

8. 武汉烧麦——其独特的形状让人联想到梅花，故又称烧麦。皮薄馅嫩，滋味鲜美，是武汉早点中的一股清流。

9. 糊汤粉——以新鲜鱼熬制的浓郁鱼汤为基底，汤味鲜美，回味甘甜。米粉采用籼稻米制成，具有弹性与柔韧性。

10. 热干面——在武汉，几乎每家早餐店都有提供热干面。它以碱水面为主料，搭配香油、芝麻酱等调料，拌匀后即可食用，风味独特。