轰炸大鱿鱼怎么制作详细步骤
- 培训职业
- 2025-05-04 01:10:37
轰炸大鱿鱼的制作方法：
一：鱿鱼去掉牙,眼睛和吸盘.去掉鱿鱼的内脏,骨头和黑衣.从肚子处剪开成展开状,并洗净。
二：将鱿鱼滤干水,加入麻辣鲜,料酒,盐拌匀腌半小时,保证入味.
三：将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,两边划断,刀工很重要哦。
四：盘中放裹粉,要干粉.
五：将鱿鱼全身双面粘满裹粉.
六：锅中油六成热时,下入鱿鱼炸至金黄熟透.
七：捞出控油,撒让芝麻,孜然等调料,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼就可以食用啦.
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