大部分肌肉都是丝条状的。比如你去吃牛肉干，不也是一丝一丝的么。
肌肉纤维这样一丝一丝的，收缩的时候，就可以拉扯骨头进行运动了啊。
你之所以觉得肌肉这样丝状最明显，是因为鸡的脂肪较少，肌肉比较干，所以丝状明显。你把猪肉，牛肉，都风干做成肉干，肉脯，丝状就和鸡丝一样也很明显了。
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