birdy英文名
- 培训职业
- 2025-05-05 10:25:03
Birdy，这个名字象征着快乐的小鸟，其英文含义恰好体现了他希望通过分享美好带来快乐的理念。无论在生活中还是工作中，Birdy都热爱分享，如新到的咖啡，他总是第一时间与朋友品尝，或是与店里的陌生人分享，咖啡对他来说，不仅是一种享受，更是一份传递快乐的媒介。身为资深的台北籍咖啡烘焙师和培训师，黄以宏，也就是Birdy，曾在北仑HopeSeed咖啡馆担任掌舵人，他积极参与咖啡文化的推广，试图在忙碌的工作之余找到生活的慢节奏。
2003年，Birdy离开台北，独自来到北仑，投身科技企业，从基层技术工作做起，历经五年，他凭借坚韧和努力晋升到管理层。然而，看似风光的背后，他内心承受着巨大的压力。2008年，对咖啡的热爱引导他走出舒适区，他开始深入学习咖啡制作，探索不同地域风味的奥秘，甚至不惜一切代价参加咖啡圈的活动，只为寻找那份内心的宁静和满足。
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