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饼干是西点吗

西点在西方的叫法叫baking food,简单的理解就是西点烘焙食品，平常我们常见的点心，面包，饼干等都是来自西点烘焙食品，口味上主要有咸甜两种口味。例如法棒，欧包，甜甜圈，毛毛虫，吐司，汉堡等都是可以称为西点。

如果你感兴趣的话，去专业正规的院校进行系统的学习，西点课程就包含了饼干的。

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