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去侯马旅行游玩有哪些正宗的川菜馆

侯马市位于山西省西南部，虽然山西以晋菜为主，但作为一个融合了各地美食文化的城市，侯马也有不少正宗的川菜馆。以下是一些在侯马可以品尝到正宗川菜的餐馆推荐：

巴国布衣川菜馆

巴国布衣是四川知名的川菜连锁品牌，其在侯马的分店也颇受欢迎。这里的菜品保持了川菜的地道风味，如麻辣香锅、水煮鱼、干锅类等都是客人的常点菜品。环境装修古朴典雅，服务也很周到。

蜀乡情川菜馆

蜀乡情川菜馆是一家本地口碑很好的川菜馆，以其纯正的川味和实惠的价格受到食客们的喜爱。这里的辣子鸡、夫妻肺片、酸菜鱼等都是招牌菜，辣而不燥，麻而不苦，非常符合川菜的特点。

老码头川菜馆

老码头川菜馆是一家集川菜、火锅为一体的餐厅，这里的装修风格带有浓郁的川西民居特色，让人仿佛置身于四川的老街巷中。其川菜味道正宗，火锅底料也是从四川当地引进，保证原汁原味。

川江号子川菜馆

川江号子川菜馆以其独特的江湖菜而闻名，这里的菜品不仅味道正宗，而且分量十足。特色的毛血旺、剁椒鱼头等菜肴，都是用传统手法烹饪，深受当地人和游客的喜爱。

成都小吃城

如果你喜欢小吃，成都小吃城是一个不错的选择。这里汇集了各种四川小吃，如担担面、钟水饺、串串香等，价格亲民，是体验川菜小吃文化的好去处。

天府之国川菜馆

天府之国川菜馆以其精致的菜品和优雅的环境著称。这里的菜品选料讲究，烹饪技艺高超，无论是传统的宫保鸡丁、泡椒凤爪，还是创新的川菜都能让人满意。

滋味川菜馆

滋味川菜馆是一家性价比很高的川菜馆，适合家庭聚餐和朋友聚会。这里的菜品种类丰富，口味地道，尤其擅长烹饪各类家常川菜，让人感受到家的温馨。

在侯马品尝川菜时，不妨尝试一些当地的特色饮品，如山西的老陈醋、汾酒等，这些饮品能更好地衬托出川菜的风味。同时，由于川菜以辣和麻为主要特点，不太适应辛辣食物的朋友在点菜时应该提前告知服务员调整辣度。此外，不同季节到访侯马，还可以根据当地的时令食材尝试不同的川菜美食。

总之，在侯马想要享受正宗川菜，上述推荐的餐馆都是不错的选择。不过，餐馆的经营情况可能会有变化，建议出行前先行电话确认或查看网上评价，以确保最佳的用餐体验。