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请问要成为行政总厨从小要养成哪些习惯

其实许多的行政总厨也都是从打杂开始一步一步的做上来的。首先得认真是能吃苦有梦想,多学学做菜的经验。多看一些做菜方面的书籍。首先具备有管理的能力以身作则。如果真想成为一个大厨的话,就去那种星级酒店去做,那样的地方很锻炼人。其实,做到最顶就是行政总厨,如果自己有一身手艺,自己开个饭馆也可以,有了手艺,有了人脉,对于自己还得会设计方案能学的东西有很多。

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