工程建设参与各方通用的监理工作表格包括（　　）。

【答案】：C,E

本题考查重点是“各方通用表——C类表”。《建设工程监理规范》中的施工阶段监理工作的基本表式——C类表是各方通用表。包括：监理工作联系单(C1)、工程变更单(C2)。因此，本题的正确答案为CE。