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中焦的功能特点可概括为

中焦的功能特点可概括为如沤。中焦,人体部位名,属于三焦之一,主要指上腹部,包括脾胃等器官。胃主腐熟,脾主运化,肝胆主疏泄,并分泌、排泄胆汁以助消化。中焦的主要功用是助脾胃,主腐熟水谷,渣世泌糟粕,蒸津液,化精微,是血液营养生化的来源。因此,《灵枢·营卫生会》提到中焦的功能是“泌糟粕,蒸津液,化其精微,上注于肺脉,乃化而为血,以奉生身”,并将其功能概括为“中焦如沤”。这里的“沤”指的是浸泡,形容中焦脾胃腐熟、运化水谷,进而化生气血的作用。中焦如沤意味着脾胃运化水谷,化生气血,并通过脾的升正伏清转输作用,将水谷精微上输于心肺以濡养周身。因为脾胃有腐熟水谷、运化精微的生理功能,故喻之为“中焦如沤”。因中焦运化水谷精微,故称“中焦主化”。

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