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优恩谷氨酰胺缺乏谷氨酰胺造成肌肉缩小

谷氨酰胺在身体中扮演着重要角色，它不仅有助于营养物质的同化，调节蛋白质合成，还能刺激生长激素的生成，并强化免疫系统。尤其对于健身者来说，谷氨酰胺对于肌肉生长至关重要，因为它是氮的运输者，维持氮的正平衡是肌肉体积增大的基础条件。

对于举重运动员和健美运动员来说，理解这一点尤为重要。谷氨酰胺作为氮的原料，确保氮能够有效地分布到身体需要的地方，防止分解代谢状态下可能出现的肌肉缩小、损耗和萎缩。在克雷布斯循环中，谷氨酰胺还能通过转化为谷氨酸，生成能量分子三磷酸腺苷（ATP），为肌肉提供非碳水化合物的能量来源。

保持体内足够的谷氨酰胺水平，能避免肌肉因缺乏能量而被分解成葡萄糖，从而避免肌肉萎缩的发生。因此，确保充足的谷氨酰胺摄入是维持肌肉健康和增长不可或缺的环节。