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甘肃早点都有哪些

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甘肃特色早餐包括羊肉泡馍、面筋饼、馒头、玉米粥、蒙古菜以及兰州牛肉面，糊糊，黄馍和罐罐茶。这些都是在甘肃地区很受欢迎的特色早餐，味道鲜美、令人回味无穷。

一、兰州牛肉面

面条在外地通常被当做午餐和晚餐，而在甘肃它被当成早餐来对待。兰州牛肉面对于兰州人来说，其可以说是私人定制的早餐。每天清晨，兰州的大街小巷里纷纷传出牛肉面的香味。而且兰州牛肉面还可以根据食客的需求选择面条的粗细，一碗香喷喷的面条再加上辣子、蒜苗等小料，其口感让人直呼过瘾！

二、黄馍和罐罐茶

除牛肉面之外，黄馍和油茶也是甘肃人早餐的主要选择。甘肃人吃黄馍时总少不了一碗罐罐茶。罐罐茶是用一个罐子熬出来的，所以也叫“熬罐子”。甘肃人熬茶时，喜欢在罐子旁烤馍馍和脆枣，等脆枣烤出焦香味后再放到瓦罐里浸泡，最后再将茶叶放入罐中煮片刻，等茶香和枣香渗入茶汤之后，便可以配上黄馍吃了，而且罐罐茶越喝越有精神。

三、糊糊

糊糊也是甘肃当地的特色。甘肃的糊锅据说有点像河南的胡辣汤，但是糊糊的配料要比胡辣汤丰富许多。糊糊主要以蚕豆粉皮、面筋、麻花为主料。在当地的糊锅店中，常常可以看到店主架起一口高高大大的铝制汤料锅，锅里盛着加入蚕豆粉汁勾芡的浓稠鸡汤。其味道能传出十里远，其口感也是清香可口。

以上是我的全部回答，希望可以帮到您呢！

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