什么，法式甜品中库利是什么，库利跟慕斯有什么区别

库利是法语音译过来的，法语的意思水果泥，水果酱，是法式甜品里经常运用的元素，有的慕斯的夹层里会有库利，比如草莓库利，覆盆子库利。