我是酒吧会计。我想对清楚酒吧盘点数，应该要点做
- 培训职业
- 2025-05-06 14:43:25
1、酒水部每天都应该有日报表 你每天的对数没有问题 月底自然不会出现纰漏
如果没有日报表自己做一份 要公司印制（品名 今日领 售 存 报废 ）一式2份 上缴财务和吧台留底。（不建议将回收做在报表一起）每个行业都有他的特性 自己去揣摩。。。。。。
2、库房每日出给吧台的物品数量你也需要稍加关注
3、吧台没理由少东西 因为吧台少任何东西都归吧台赔（这是个基本）只可能会多东西 如果一个有回收制度存在的吧台还少东西 这个吧台大佬也太不合格了
上述足够你完成工作职责了
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