奶酪和芝士有什么区别
- 培训职业
- 2025-05-07 05:21:19
没有区别。中国人的叫法不同而已。也会叫起司。不过奶酪的品种有上千种。中国常见的也有十几种。味道和作用都不一样。有些是做甜品是需要的。比如做提拉米苏的那种。中国的叫法也是千奇百怪的。买以前最好网上搜搜。做pizza常用的是马苏里拉。这个中国最多了。很多中国人也就认识这个。拉丝效果比较好。但是与别的品种的奶酪混和味道会更好。芝士可以做的西餐很多很多。而且根据芝士的品种和软硬不同有不同的用法。
没有区别。中国人的叫法不同而已。也会叫起司。不过奶酪的品种有上千种。中国常见的也有十几种。味道和作用都不一样。有些是做甜品是需要的。比如做提拉米苏的那种。中国的叫法也是千奇百怪的。买以前最好网上搜搜。做pizza常用的是马苏里拉。这个中国最多了。很多中国人也就认识这个。拉丝效果比较好。但是与别的品种的奶酪混和味道会更好。芝士可以做的西餐很多很多。而且根据芝士的品种和软硬不同有不同的用法。
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