两斤左右的鸡应该销到哪里才能赚钱
- 培训职业
- 2025-05-04 11:18:23
11月18日，太原暖冬骤止，开始降温。明媚的阳光根本无法阻止寒风肆虐的脚步，晋源区养殖户韩三孩的院子里静悄悄的，四座鸡舍空了两座，只见大风席卷着枯草、落叶在跑马圈地。 韩三孩说的第一句话就是，现在养鸡就是在赔钱。在他的记忆里，最好的年景“是1997年到2000年，养5000只鸡赚十几万元不成问题，一只鸡能有20多元的利润。”当时的饲料主要是豆饼、玉米等粮食副产品，一公斤的售价不过1元上下，就是15元左右的蛋鸡育雏成本，也能与淘汰鸡的收入相抵。 这种好日子一直持续到非典爆发后，蛋鸡养殖业遭遇“厄运”连连。鸡蛋送不出去，几千斤的鸡蛋堆在库房里没人买。“只能等到晚上，关系好的老客户偷偷地来家拉”，虽然中间流通环节周折较大，好在还有一定的消费需求，几个月的时间，市场就复苏了。 2005年秋冬季节开始的禽流感，蛋鸡养殖户受到沉重一击。韩三孩说当时的行情是，鸡蛋每公斤的批发价掉到了3元，淘汰蛋鸡每公斤4元都卖不到。当时养的1．5万只鸡，直接经济损失就是15万元左右。 饲料价格也让养殖户非常头疼，其实从非典之后，饲料价格就不断上涨，但涨幅不太大。直到2007年上半年时，送到农户家里的成品饲料价格还在1.6元/公斤左右。但从10月下旬开始，价格一路上涨，2008年突破2元/公斤。饲料价格上涨时，鲜蛋价格却开始下降。2007年后半年，鲜蛋价格最高时每公斤卖到7.4元，而现在的市场批发价在每公斤5.6元。被看作“最后的稻草”的淘汰鸡，也失去了市场。以往太原的淘汰鸡多销往广东、广西、湖南、湖北等地，最远卖到越南，最好时每公斤9.2元、9.4元，很多农户靠淘汰鸡都可以小赚一笔，现在每公斤7.2元都没卖不出去，据说这个价格还在掉。 三聚氰胺事件后，鸡蛋遭到信誉危机，山西省大量的鸡蛋外调不顺，只能在本地市场消化，供大于求的局面使鸡蛋价格很难在短时间内抬头。一些农户急于回笼资金，减少损失，更是低价倾销，使鸡蛋又面临有价无市的尴尬境地。 “以前一只鸡投资10元，现在需要25～30元，”韩三孩感叹道，“干了8年，养鸡规模越来越小，钱是挣得越来越少。” 太原市晋源区是太原市蛋鸡主要养殖基地，蛋鸡养殖业也是当地的传统产业。晋源区养鸡协会会长何秉辉告诉记者，原来当地养鸡数量在70多万只，现在不到30万只。作为家庭副业挣不了钱，养几千只鸡仅够养家糊口，在前景不被看好的情况下，很多农户都不干了。 他认为正是受几个方面的影响，使养殖规模急剧萎缩。首先因为鸡蛋的利润空间减小，蛋商在中间基本无利可图，常年活跃在农村的蛋商少了，在一定程度上销售渠道受阻。其次是饲料价格高的离谱，占到成本的70%，在饲料价格坚挺的现实下，农户承受不起. 所以现在养鸡不赚钱
多重随机标签