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西多士是什么东西

西多士,一个深受港式茶餐厅追捧的美食,它融合了港式和法式风味的精华。作为一款独特的法式吐司变种,西多士的最大特点在于其烹饪方法。与传统的欧陆法式吐司不同,港式西多士选用的是经过油炸的方式,使得面包外皮金黄香脆,口感层次丰富。制作时,通常选用两片白面包,巧妙地在中间涂抹上花生酱或果酱,为这款简单的甜点增添了一份独特的甜美。因其独特的制作工艺和诱人的味道,西多士已成为许多人心中的茶歇首选,深受喜爱。

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