天然药物化学黄酮类知识
- 培训职业
- 2025-05-04 14:54:18
淡黄色粉末 说明是黄酮类
溶于甲醇乙醇乙酸乙酯 说明是游离的苷元
FeCl3反应为紫色 说明含有酚羟基
Molish反应为阴性 说明不与糖基相连，是一个苷元
Mg－HCl反应显红色 说明是黄酮、黄酮醇、二氢黄酮或二氢黄酮醇
二氯氧锆乙醇液显黄色 加枸橼酸后黄色褪去 说明是5－OH
（1）属于黄酮类
（2）基本母核为:2－苯基色原酮
（3）因为有游离的酚羟基，所以有酸性，且因为是5－OH ，所以酸性不是很强，可以用酸溶碱沉法，加4%NaOH使之分离，不能用碱溶酸沉法
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