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稀氰乙酸水溶液具有苦味,原因是含有

氰酸是一种无机物，化学式为HCNO，是一种有挥发性和腐蚀性的液体，高毒，有强烈的苦杏仁气味，在水溶液中呈现强酸性，性质不稳定，易聚合，水解时生成氨气和二氧化碳。

正、异氰酸均是有挥发性和腐蚀性的液体，有强烈的苦杏仁味气体，密度1.14g/cm^3，沸点23.6℃，在水溶液中显示强酸性，性质不稳定，易聚合，水解时生成氨气和二氧化碳。在蒸汽状态或乙醚溶液中游离酸只以异氰酸形式存在。但仅正氰酸与醇类作用时生成氨基甲酸酯。

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