是正规的。苏州顶正餐饮学校顶正小吃培训学校是的连锁式餐饮小吃教学基地，专注小吃培训10多年，汇聚了大批来自各地的名厨，以小吃技术为核心，真诚服务为宗旨，顶正成立以来多次荣获CCTV《百佳企业展播单位》《优秀餐饮企业家》等荣誉称号，因此是一家非常正规的餐饮企业。正(苏州)小吃培训隶属于上海顶正餐饮管理有限公司徐汇分公司，总部位于上海闵行区，全国有三十几所培训分校，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展。
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