锡纸烧烤大全 锡纸烧烤的烹饪方法
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- 2025-05-04 18:08:56
1. 锡纸烤白菜：取新鲜白菜，洗净后沥干水分。将白菜整齐地摆放在预先准备好的锡纸上，撒上蒜蓉和盐。将锡纸包裹的白菜放入预热至250°的烤箱中，烤制20分钟。取出后，用剪刀剪开锡纸，即可享用与烧烤店相媲美的美味白菜。
2. 锡纸烤罗非鱼：准备一条罗非鱼，清理干净。将红葱头、大葱、蒜头和姜等调料切碎，与黑椒粉、孜然粉和盐混合。将调味料均匀涂抹在鱼身上，用锡纸包裹好。将包裹好的鱼放置在烤盘上，放入预热至200°的烤箱中，烤制10分钟后翻面，再烤制10分钟，即可烤熟。
3. 锡纸烤排骨：选用500克排骨，清洗干净。将排骨酱50克倒入容器中，加入排骨搅拌均匀，腌制一天以上以入味。将腌好的排骨摆放在锡纸上，淋上剩余的排骨酱，然后将锡纸包裹紧实。预热烤箱至210°，将包裹好的排骨放入烤箱中层，烤制30分钟，待排骨熟透即可。
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