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大肠杆菌无氧呼吸产物是什么

大肠杆菌属于兼性厌氧菌，在无氧呼吸时会产酸产气，主要是二氧化碳和乳酸，会使PH值下降。

大肠杆菌是位于人体肠道内的有益菌，属于间性厌氧菌，在有氧的情况下可以进行有氧呼吸，在无氧的条件下可以进行无氧呼吸。在37℃时可以分解乳糖产酸产气，大肠杆菌在代谢过程当中会产生二氧化碳和乳酸，呈酸性。所以，会使试剂的pH值下降，颜色也会发生改变。

大肠杆菌属于条件致病菌，生活中要注意饮食卫生。