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烘焙师证要求学历吗

我去年考取了中级西点证（四级），报名参加了培训学校，考试过程顺利。中级西点证的考取条件相对宽松，只要年满18岁即可参加。而高级西点证（三级）则需要更严格的条件，考生需年满24岁且具备6年烘焙行业的从业经验，并且需要提供工作证明或大专毕业证书。

根据去年的培训老师所述，政策在近一年有所调整，现在只能从中级开始考取，不能再直接跳至高级。我所了解的信息是如此，希望对您有所帮助。