酶的Km值和Vmax有何意义
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- 2025-05-05 02:21:23
【答案】：Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度。Km可以近似表示酶与底物的亲和力，Km值愈大，表明酶与底物亲和力小，反之Km值愈小，表明酶与底物亲和力愈大。Km值是酶的特征性常数之一，只与酶的结构、酶催化的底物、环境的pH、温度有关，与酶的浓度无关。酶的Vmax是酶完全被底物饱和时的反应速度，与酶浓度成正比。一般在作酶活性研究时都用Vmax。
【答案】：Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度。Km可以近似表示酶与底物的亲和力，Km值愈大，表明酶与底物亲和力小，反之Km值愈小，表明酶与底物亲和力愈大。Km值是酶的特征性常数之一，只与酶的结构、酶催化的底物、环境的pH、温度有关，与酶的浓度无关。酶的Vmax是酶完全被底物饱和时的反应速度，与酶浓度成正比。一般在作酶活性研究时都用Vmax。
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