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菊花上的碱性品红可以吗

不能食用。菊花上的碱性品红不能食用，碱性品红是碱性染料，属于可疑致癌物，在实验室里，碱性品红是纳入有毒试剂管理范畴的，可用来染色胶原纤维、弹性纤维、嗜复红性颗粒和中枢神经组织的核质。