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哪家企业食品烘焙的冷冻技术好

这也算是一项新技术吧，现在正在逐步被面包坊所接受。Europastry是很多餐饮企业的供应商，因为作为行业遥遥领先的龙头老大在产品方面还是很有信心的。采用的都是优质原材料，包括北欧上乘黄油、散养鸡蛋、新鲜乳品等。在做烘焙这一块，西方技术还是比较成熟的，所以保留了经典的烘焙技术。新产品层出不穷，得益于研发中心的功劳，并且还在生产很多新品。

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