英式调酒有规定用多少毫升的雪克壶吗
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- 2025-05-06 01:20:10
有三种规格，分别为9盎司（英制）、18盎司和25盎司，9盎司约255毫升，只能够调制一杯鸡尾酒，基本上没有酒吧使用，如果是制作一杯酒，一般都会使用18盎司约510毫升的雪克壶，能够一次调制2到3杯鸡尾酒，是目前使用最普遍的；25oz的大雪克壶能够一次调制5杯鸡尾酒，是调制多杯鸡尾酒时使用的，平时则很少使用。用什么样的雪克壶没有明文规定，目前大众更倾向于使用中号即18oz，具体使用什么规格的壶还要视具体情况而定
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