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肝、脂肪组织的脂类代谢

(1)肝、脂肪组织及小肠是合成甘油三酯的主要场所,以肝的合成能力最强。上述三种组织的内质网均有合成甘油三酯所需的脂酰CoA转移酶。

(2)肝和脂肪组织主要通过甘油二酯途径合成甘油三酯。由酵解途径生成的3磷酸甘油,依次加上2分子脂酰辅酶A,生成磷脂酸。后者脱去磷酸生成甘油二酯,然后再加上1分子脂酰辅酶A则生成甘油三酯。小肠黏膜细胞主要利用消化吸收的甘油一酯再合成甘油三酯。

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