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常用菌种保存方法

微生物广泛分布于自然界,包括细菌、螺旋体等,结构简单,以单细胞、细胞群体或非细胞状态存在。为了研究和使用,需要使用菌种保藏技术,以避免微生物死亡、污染,保持其原有性状稳定。以下介绍几种常见的菌种保存方法。

低温冷冻保藏法适用于大多数需要长期保存的微生物,如病毒等。在超低温环境下,微生物代谢活动停止,效果越好。使用冻存管保存菌种,需加入甘油、脱脂羊粉或二甲亚砜等保护剂,将含有菌种的冻存管置于-60~-80℃冰箱冷冻保存。

液体石蜡保藏法适用于不能分解石蜡的菌类,如酵母菌等。使用液体石蜡覆盖,微生物代谢被抑制,菌种老化推迟。此法能防止氧气进入,避免需氧菌生长,防止培养基水分蒸发导致细菌死亡。将灭菌的液体石蜡注入培养物上,液面高出斜面顶端1cm~2cm,加胶塞并用固体石蜡封口。存放在低温(4℃~6℃)或室温下。

冷冻干燥保藏法适用于大多数微生物的保存,但不适用于不产孢子的丝状真菌。此法在低温、干燥、缺氧条件下保藏菌种。快速冻结菌种,使微生物保持完整,减压抽直空使冰升华至脱水干燥。在直空状态密封隔绝空气,使微生物代谢活动停止,长期保藏。

沙土管保藏法适合产孢类放线菌、芽孢杆菌等的保存。使用细沙土创造干燥条件,抑制代谢活动,减少菌株突变,延长存活时间。将河、海沙、土壤处理后,与沙土混合均匀,分装于安瓿管或小试管中,加入菌悬液,放入真空干燥器中进行真空干燥。存放在低温(4℃~10℃)或常温干燥处,定期检查。

瓷珠保存法使用便于使用的瓷珠保存管,适用于低温保存菌种。表面凹凸的瓷珠用于细菌的吸附和保存。在-20℃或-80℃下长期保存菌种,操作简便。从平板上刮取细菌纯培养物,配置成麦氏浓度,加入保存液,低温冻存。

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