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吃什么补脑增强记忆力

不管是学习任务重的青少年，还是工作压力大的成年人，日常都容易因为用脑过度而导致大脑疲劳、记忆力下降等问题。合理饮食有助于健脑益智，那么具体吃什么补脑增强记忆力呢?

吃什么补脑增强记忆力

1、豆类

日常可以多吃一些豆类及豆制品，特别是大豆，其不仅富含蛋白质及微量元素，也富含大豆卵磷脂，可以为大脑提供营养，提高脑细胞活跃程度，从而提高记忆力和智力水平。

2、蛋类

蛋类也有助于补脑，比如鸡蛋、鸭蛋及鹌鹑蛋等，日常可以适量食用。蛋黄之中富含卵磷脂，其可以促进神经递质的合成，加强大脑神经元之间信息传递，从而增强记忆力。

3、鱼类

鱼类的脂肪中富含不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼类中含有较多的DHA、EPA等不饱和脂肪酸。DHA是常见的脑黄金物质，其可以健脑益智，增强记忆力和思维力。除了鱼类之外，虾、贝类及海藻类食物也含有DHA、微量元素、优质蛋白等营养大脑的物质。

4、坚果

日常可以适量吃坚果，也有助于补脑。比如核桃、杏仁、花生、松子、南瓜子等坚果，也包括芝麻、亚麻籽、奇亚籽等植物种子，均富含含-亚麻酸，可以促进DHA的合成，从而健脑补脑。

吃什么补脑增强记忆力，日常可以吃豆类、蛋类、鱼类、坚果等食物，都有助于健脑益智，增强记忆力。除此之外，也要保证饮食营养的均衡，才能更好地为大脑提供营养。