游离胆汁酸和结合胆汁酸的区别
- 培训职业
- 2025-05-06 17:56:09
这两者区别有:定义、溶解性、作用。
1、定义:游离胆汁酸是指在胆汁中未与其它分子结合的胆汁酸分子;结合胆汁酸是游离胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合生成的相应胆汁酸,包括初级游离胆汁酸(胆酸、鹅脱氧胆酸、脱氧胆酸和石胆酸)和初级结合胆汁酸(甘氨胆酸、牛磺胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸和牛磺鹅脱氧胆酸)。
2、溶解性:结合胆汁酸水溶性较大,一般在体内以钠盐的形式存在,比游离型胆汁酸更加稳定。
3、作用:游离胆汁酸在人体内的主要作用是促进胆汁的分泌和排泄;结合胆汁酸的主要作用是促进脂肪乳化,使其更易于被胰脂肪酶分解,从而提高脂肪的消化率和吸收率。
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