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宁海砂锅面里都有什么酱

一般是以豆瓣酱为主。

豆瓣酱，老干妈，蒜泥，剁辣椒酱，牛肉酱，豆豉这些都可以作为酱料食材加进去，一般那种店子都会自己搭配的，可能每家的酱都不一样，但是主要食材就这几个，量的搭配不一样而已。

你可以去小红书上搜索，自制一些酱，其实也挺好吃的。

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