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江西有哪些特色小吃值得外地游客品尝

江西省位于中国东南部，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。除了壮丽的山水风光，江西还有众多独具特色的小吃，这些小吃不仅深受当地人的喜爱，也吸引着外地游客前来品尝。以下是一些值得外地游客品尝的江西特色小吃：

南昌瓦罐汤 - 南昌瓦罐汤是一种以特制的小瓦罐煨制的汤品，通常选用老母鸡、排骨或者海鲜等食材，搭配党参、枸杞等中药材，用小火慢炖数小时，汤汁浓郁，营养丰富。

吉安土团 - 吉安土团是江西吉安地区的传统名点，主要原料是糯米，外形圆润，内含豆沙、芝麻、花生等多种馅料，口感软糯香甜。

九江油旋子 - 九江油旋子是一种古老的汉族传统面食，以面粉为主要原料，擀成薄片后切成细丝，再经油炸而成，色泽金黄，酥脆可口。

赣州炒粉 - 赣州炒粉是江西赣州的特色小吃，以米粉为主料，加入豆芽、韭菜、猪肉等配料，炒制而成，味道鲜美，深受食客喜爱。

抚州泡粉 - 抚州泡粉是江西抚州的传统小吃，以米粉为原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工序制成，食用时通常搭配酸菜、辣椒等调料，酸辣爽口。

景德镇豆腐干 - 景德镇豆腐干以其独特的制作工艺和风味著称，选用优质黄豆制成豆腐，再经过压榨、切片、调味、熏烤等多道工序精制而成，口感香韧，回味无穷。

宜春藕盒 - 宜春藕盒是江西宜春的传统名吃，以莲藕为主要原料，将糯米、肉末等馅料填充在藕孔中，再用油炸至金黄色，外酥里嫩，风味独特。

上饶鸡蛋糕 - 上饶鸡蛋糕是江西上饶地区的特色点心，以鸡蛋、面粉、白糖等为原料，采用传统的烘焙工艺制作而成，蛋糕松软细腻，甜而不腻。

新余米粉 - 新余米粉是江西新余的特色食品，以当地优质的大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸制等工序制成，米粉细腻滑爽，可搭配各种肉类或蔬菜食用。

鹰潭牛肉干 - 鹰潭牛肉干是江西鹰潭的特色小吃，选用上等牛肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成，肉质鲜香，口感劲道，是旅行途中的理想零食。

江西的小吃不仅种类繁多，而且各具特色，无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的餐馆，都能让游客品尝到地道的江西风味。如果有机会到江西旅游，不妨尝试这些当地的美食，让味蕾也能享受一场文化之旅。