酒店消防疏散演练流程注意事项

一、演习目的:

结合酒店年度消防工作计划,检验酒店各部门处置火灾突发事件能力.贯彻“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的指导思想和“预防为主,防消结合”的工作方针.为确保人民生命财产安全和酒店公共安全,提高全员消防安全意识,熟悉、掌握疏散程序,提高自救逃生能力,最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失.

二、演习时间:

2021年08月20日 10:00

三、模拟起火部位:

酒店 x 层 xxx 房间

四、疏散集合地点:

酒店后院停车场.

五、参加演习部门:

保安部-工程部-客房部-前厅部-餐饮部-财务部-人事部-行政办公室-pa部.

六、参加演习人数:

120人左右,由各部门员工组成.

七、演习内容:

1、报警设施测试；2、应急疏散广播播放；3、切换应急电源；

4、排烟系统联动；5、保安员扑救演练；6、员工（客人）紧急疏散.

八、前期准备:

1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训.

2、工程部与保安部配合,在演习前检查各项消防系统联动设施.

3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间.

4、前厅部设置关于本次演习的提示通知.演习前做好对客解释工作.

九、人员部署:

1、指挥中心:由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、

财务部经理和值班经理组成,协调程序,发布指令.

2、灭火组:由保安部2名员工组成,负责模拟起火部位的扑救.

3、警戒组:由保安部1名员工和前厅部1名员工组成,负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作.

4、疏散组:由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成,在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点.

5、协调组:由工程部2名员工组成,负责与保安部协调消防设施运行情况.

6、其他部门员工在各自岗位听候指令,等待疏散.

十、实施方案:

1、演习开始前五分钟,保安部经理通知各相关部位做好准备,演习即将开始.

2、10:00演习开始,消防控制中心收到xxx房间烟感探测器报火警信号,通知保安员和前台主管火速前往现场察看.到达现场后发现火势较大,保安员取就近的灭火器救火,同时前台主管通知控制中心“火势已不可控制”,请求增援.

3、消防控制中心确认“真实”火情后,立即通知其他2名保安员着消防服到

现场扑救.同时用电话通知前台并通知客房部、前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“9”频.

4、前台员工用电话通知总经理和“酒店危机管理小组”其他成员到消防控制中心集合,说明发生火警的地点和情况.并通知值班经理赴现场组织灭火.

5、在接到火警报告后,总经理等“危机管理小组”成员立即前往监控室查看

情况,与在现场的值班经理联系,了解火情,接受汇报和发布指令.

6、总经理在接到现场指挥员或保安经理“酒店人员需全部撤离”的建议后,

指挥监控室人员播放“疏散应急广播”,并下达疏散全部酒店人员的指令.

7、疏散指令下达后,前台员工用电话依次通知:客房部—餐饮部—财务部-

前厅部—人事部—工程部—行政办公室—pa部—保安部.各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离.切记:不可以乘坐电梯！

8、疏散路线为:酒店每层楼的1、2、3#疏散通道通向一楼的安全楼梯.

疏散集合地点为:酒店后院停车场.

9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散,服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查,在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离.

10、组织人员从最近的疏散通道撤离,厨师关闭煤气灶开关,熄

灭所有炉火,关闭所有电气设备的电源后,协助餐厅服务员进行疏散.撤离完毕,服务员对所有区域进行检查,确认无滞留人员后方可撤离.

11、前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实.同时协助大堂岗

警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人.

12、行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后,妥善保存各类重要文件、现金和物品,锁好后从最近的3#疏散通道撤离至集合地点.

13、工程部负责协调的人员应随时检查各机组运行情况,确保排烟系统和应

急电源系统工作正常,巡视地下所有的机房,检查水、电等各项均无异常后方可撤离.

14、保安部员工除监控室值班人员外,检查各部位无异常后迅速撤离.各部

门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离.除工作需要留守人员外,其他人员必须到疏散集合地点.

15、全部疏散至集合地点后,各部门按出勤情况清点人数,应准确无误.

16、演习结束.

17、各部门安全员组成的检查团在演习过程中进行检查,演习结束后进行总

结,整理出“消防演习”报告.

18、进行灭火器实际操作演练.

十一、演练要求

1、各部门要高度重视,提前做好准备；

2、参演人员要积极参加,不得无故缺席；

3、合理安排正常工作,做到演练常规两不误.