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珠海城市职业技术学院酒店管理有哪些专业呢

酒店管理专业的核心课程包括管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能以及大学英语和行为组织学等。

该专业致力于培养具备扎实理论基础、专业实践技能和全面素质的高技能应用型人才。学生需掌握经济学管理基础理论，以及酒店、餐饮与旅游的基础知识，具备酒店管理与服务的基本能力。

毕业生将能胜任各类高星级酒店的基层管理岗位及餐饮、客房服务工作，他们将成为酒店行业的生力军，在实践中不断成长与创新。

通过系统的理论学习与实践训练，毕业生能熟练掌握酒店管理的各个环节，具备解决实际问题的能力，为酒店业的发展注入新活力。

酒店管理专业的目标在于培养具有深厚专业素养、实践能力和创新精神的高技能人才，他们将在酒店行业内发挥重要作用，推动行业向前发展。