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吃西餐时要注意哪些礼仪

在享用西餐时，以下几点礼仪需特别注意：

1. 西方的餐饮文化强调自然和实际，避免不必要的客套和谦让。尽管如此，西餐的用餐规矩却相当繁复。

2. 西餐的菜肴通常按照一定的顺序上桌：开胃菜、汤、主菜（鱼或肉）、蔬菜沙拉或奶酪、甜点或水果，最后是咖啡或茶。

3. 在西餐中，通常由服务员或主人将每道菜分送到餐桌旁，供宾客自行取用。一人取食后，再传给旁边的人。取菜时应避免过量，如有需要，可再次取食。

4. 面包等食物通常放在大盘中，宾客可根据需要自行取用，且可以在餐中任何时刻食用。在欧洲，第一道菜一端上桌即可开始食用；而在美国，则要等到最后一个人上菜后才开始用餐。

5. 吃西餐时，应保持举止得体和姿态优雅。进餐时应保持坐姿端正，避免伏在餐桌上或将碗碟端起食用。

6. 在进餐过程中，不宜随意脱下外衣、摘下领带或调整袖口、解开衣扣。

7. 用餐时应闭嘴咀嚼，口中带有食物时避免交谈。

8. 避免隔着别人取食，或用自己的刀叉从托盘中取食。

9. 进餐时应避免当众擦鼻涕或擤鼻，如需剔牙，应用手或餐巾遮住口部。