在成都开个面馆需要多少钱
- 培训职业
- 2025-05-05 10:56:03
以我个人经营的面千汤面店为例，100平方米的店面通常需要5名员工，包括一名收银员、两位后厨人员、一名前厅服务员以及一位洗碗阿姨。如果店铺面积缩减至20-50平方米，所需员工人数可以减少到2-3人。
我们的店铺主要在中午时段营业，一天大约有400人次光顾。每份面条的价格在15-18元之间，这样一天的营业额就能达到6000元以上。扣除30-35%的成本后，我们还能剩下大约4000元。扣除员工工资600元、房租300元（我的房租为每月9000元，20-50平方米的店面可能只需一半费用），以及水电煤费用100元，还有人员房租100元和其他杂项开支100元，最终每月净利润约为2800元。
如果你打算开一个20-50平方米的面馆，每碗面条定价15元左右，你可以根据这个价格和你的预计客流量来计算每天能卖出多少碗面条，从而估算出你的月收入情况。
需要指出的是，这个计算是基于我们当前的经营状况和成本控制，实际情况可能会因地区、成本波动等因素有所不同。
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