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油炸串串和冷锅串串哪个成本高

油炸串串成本高。

1、油炸串串需要干净的食用油,不可以反复使用,这就增加了成本,而冷锅串串只需要少量的油即可,成本较低,油炸串串的成本高。

2、油炸串串所使用的店铺面积较大,租赁的钱数也较贵,而冷锅串串所使用的店铺面积较小,租赁的钱数比较便宜。

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