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重庆小面的成本大概多少

重庆小面的成本主要在于:

面、作料

水电气,房租(折旧)

店面装修,锅碗瓢盆等前期投入(折旧)

人工成本(店员)

具体金额的话主要看自己对于成本的管控,一般重庆这边这样算下来一碗面的成本至少在3元左右

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