西点面包生日蛋糕的利润有多高
- 培训职业
- 2025-05-05 05:34:20
据了解，生日蛋糕的利润是最高的，原料成本根本不高，但是人工费用比较多，毕竟好看的蛋糕也算是艺术品了。只算原料的话，毛利可以在400％左右。
面包利润要低得多，大约100％～150％的毛利。除去店面租金的费用、人工的费用。水电等，就剩不下什么了。
不知道你是哪里的人，当地应该有学习西点蛋糕的学校吧？如果没有，可以去大城市学习，最好在蛋糕店或工厂实际工作一段时间，积累一点经验，顺便也可以看看管理方面的东西。
需要的话，给我留言，我是天津的，可以介绍工作的地方哦。
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