广藿香油概况
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- 2025-06-20 00:28:45
广藿香油,原名派超力油或百秋李油,源自英文名patchouli oil。它源自唇形科刺蕊草属植物,主要包括Pogostemon cablin Banth.、P. patchouli pelletiver Var. snavis Hook和P. heyneanus Benth.。作为中草药的重要成分,它在香料工业中也占有一席之地,以其木香、壤香和草药香气著称。原产地为印尼和菲律宾,现在全球多个地方如马来西亚、新加坡、巴西等都有种植,中国广东湛江及其周边地区是主要产地,其中海南种植的藿香被称为海南藿香或琼藿香。
提取广藿香油的方法包括水蒸气蒸馏,也可通过发酵处理干叶。通常,68%的枝杆和32%的叶片是最佳配比。除了传统的蒸馏技术,分子蒸馏技术也被用于脱色和广藿香醇的富集,如特级广藿香油,其香气更醇厚,无杂味,清澈透明,广藿香醇含量可达50%左右,但具体含量可能因工艺差异而有所差异。
与广藿香油相对的是藿香油,它来源于唇形科藿香属植物藿香Agastache rugosus。两者的化学成分和药理作用不同。广藿香油主要含有广藿香烯、广藿香醇和广藿香酮,而藿香油则富含甲基黑椒酚,可达80%。研究表明,广藿香油具有更好的抗菌抗炎效果,而藿香油由于其代谢产物可能具有的致癌性,目前在药品中的应用较少,出于安全性考虑。
扩展资料
广藿香油(patchouli oil)是主要的药用成分,同时其也是香料工业中的一种重要的天然香料,是一种具有木香、壤香和草药香的天然油。广藿香原产于印尼和菲律宾,现马来西亚、新加波、巴西、巴拉圭、印度、塞舌尔、留尼旺、马达加斯加、毛里求斯、日本、欧洲和中国都有种植。中国主要产地为广东省湛江市及周边地区,90年代的时候海南也有规模种植。
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