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南宁市好吃的烧鸡

南宁是广西省的省会，也是一座美食之都。当谈到南宁的美食时，人们会想到很多种食物，其中最为著名的是南宁烧鸡。烧鸡是广西南宁一道闻名中外的美食，它的外形金黄光亮，肉质鲜美，滋味香浓，食之爽口，深受广大食客的喜爱。

烧鸡的独特之处就在它的配料上。传统的烧鸡不仅使用了葱、姜、蒜等常见的调味品，还利用了当地特有的柚子叶。柚子叶所散发的清香味让烧鸡更加鲜美。此外，烧鸡的烘烤也是极为重要的一环，要用中桶式炭火烤制，这样可以保存烤鸡的香味和浓郁的汁水。

南宁的烧鸡既可以是单吃，也可以搭配其他家常菜一齐享用。无论是火锅，炒菜还是煲汤，搭配南宁烧鸡都是非常不错的选择。如果你来到南宁，一定要尝尝这个当地的美食，相信一定会让你倾心。