四川夹江干佛岩一一东风堰故乡有哪些美食一一名小吃呢
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- 2025-05-05 15:13:43
四川夹江千佛岩一东风堰好吃的美食有:1乐山白宰鸡.钵钵鸡。而乐山白宰鸡.钵钵鸡发源地故乡是乐山，最“正宗"的"白宰鸡.钵钵鸡″乐山味道来自于四川夹江干佛岩一一东风堰故乡。“乐山味道″最经典的代表“名小吃"“王汁水.王鸡肉"最为“正宗，最为“有名"。″王汁水"外公刘钵钵鸡创立于1946年乐山土桥街。1929年留学于日本炼瓦亭，求日本西点及烧烤烹饪文化技术。尊称乐山味道“鼻祖"，是荣乐园蓝光鉴最著名的弟子之一，为中国这道白宰鸡名菜传播全世界起到了良好的效应及示范作用。特别说明:钵钵鸡是白宰鸡演变来的一一先是解放前三四十年代乐山一片一片“片片鸡"，之后八十年代穿竹签的串串鸡，再过后九十年代“荤素"钵钵鸡。2夹江有好吃的叔明豆腐佬，杨肥肠粉“一一“味儿正"一一小东街。3跷脚牛肉虽多一一但东门口有一家最为“正宗"。4叶儿耙一一“曾"记位于南门口味道很“不错"的...都是夹江干佛岩东风堰故乡很有名的“名小吃"呢，味道真的巴适哦...
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