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(有高分补奖)27岁,改行西点师

27 岁有点晚,但还是有空间。根据你的情况你得解决以下几个问题才能可行:

1.在国内一年学一年,不知道你有没有这行的亲戚朋友是高手能带带你啊?如果没有属于乱撞,在中国的西点市场这一年时间荒废的可能性很大。

2.现在不限户口,问题是你是哪个城市的?要想有发展必须要到中国的大城市去学习,你有没有做好准备去异地求学的准备?当然你是北京或者上海等地的这条可以忽略。

3.去国外学习目前只能去欧洲与澳洲,有相关的学校可以去,而且可以保证你出来之后水平很好,证书也被认可。欧洲多少钱不知道,澳洲大约人民币7万左右(找中介),这钱只负责给你联系学校,一般到那都是一边学习一边打工赚生活费;外语一般是什么程度?你有信心一年能练到口语流利么?如果你没有相关的关系的话,有点难度的。

我做这行7年了,现在在国外工作,这行做的不错的话月薪几万人民币,一般般的话几千,如果开店的话运作正常,收入跟打工差不太多。不知道是不是符合你所谓的发展。

另外给你举个例子,我们圈内的,男生27岁才进入酒店业,最开始是管事部的(就是刷碗的),因为态度好勤快被饼房厨师长调过去了,当时28了,三年中几乎每天十四五个小时工作,而且很会伺候师傅,31岁的时候当上了厨师长,就算熬出头了。

当然这行淘汰率也是很高的,他有一点运气的成分,最主要的是他的恒心,有了这份恒心加上理智的判断,想做什么基本都会成功的。

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