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中式面点包括哪些

中式面点包括多种类型。

一、

中式面点主要包括馒头、饺子、包子、面条、馄饨等。

二、详细解释：

1. 馒头：馒头是一种基本的中式面点，通常是由面粉、水和酵母经过发酵后蒸制而成。馒头内部组织细腻，口感松软，是中国北方的主食之一。

2. 饺子：饺子是一种受欢迎的中式面点，主要由面皮包裹馅料制成。其特点是可以根据季节和地域变化，调整馅料的内容。饺子的形状多样，常见的有半月形和元宝形。

3. 包子：包子与馒头类似，也是经过发酵后蒸制而成的面点。包子的特色在于其内部填充有各种馅料，如肉馅、蔬菜馅等。包子的口感松软，馅料鲜美。

4. 面条：面条是中国南北各地都非常喜欢的一种面点。其制作原料主要是面粉，经过擀制、切割等工艺制成。面条的烹饪方式多样，可以煮、炒、拌等，口感滑爽。

5. 馄饨：馄饨与饺子相似，也是由面皮包裹馅料制成。但馄饨通常较大，形状多样，如圆形、椭圆形等。馄饨在煮制时，常与汤料搭配，是一道美味的汤面。

以上便是中式面点的主要类型，它们在中国各地都有广泛的分布和变化，根据地域和口味的不同，会有各种细分的面点种类。